Mês passado fui conhecer o Duo Trattoria, restaurante italiano recém-inaugurado na Barra da Tijuca, comandado por Dionísio Chaves e Nicola Giorgio. O estabelecimento conta com um conceito mais popular, sem abrir mão da qualidade dos ingredientes e do cuidado…
Autor: Bruna Lara
Magrinha de corpo e gordinha de alma. Carioca, redatora publicitária e chocólatra. Adora desbravar o universo gastronômico.
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POMAR ORGÂNICO: CAFÉ DA MANHÃ SAUDÁVEL
Fui convidada pela assessoria do Pomar Orgânico a vivenciar novos sabores, aromas e conceitos num café da manhã saudável. O restaurante surgiu do sonho que as duas sócias (a Chef Andrea Henrique e Anisia…
RECEITA: BOLO DE MANDIOCA
INGREDIENTES 3 xícaras de mandioca ralada bem fina 2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 3 ovos 1/2 xícara de leite 1 colher…
Restaurantes preparam promoções para o Dia da Mulher
O Dia da Mulher celebra a luta pelos direitos igualitários e as conquistas femininas ao longo dos anos. No Rio de Janeiro, bares e restaurantes apostam em mimos para homenagear as mulheres e comemorar…
CLUB MED RIO DAS PEDRAS: RESORT ALL INCLUSIVE
Fui convidada pela Tetra Pak, empresa multinacional que fabrica embalagens de alimentos, para um bate-papo sobre a importância da alimentação saudável e prática, especialmente na correria da vida moderna. O evento foi realizado no…
L’Entrecôte de Paris abre quarta unidade carioca
O L’Entrecôte de Paris inaugurou este mês a quarta unidade carioca, dessa vez no Shopping da Gávea(RJ) e eu fui conferir o menu. Pra quem não sabe, o restaurante é especializado no clássico contrafilé, servido com molho…
RECEITA: BOLO INVERTIDO DE BANANA
Banana é uma das minhas frutas preferidas, por isso resolvi testar uma receita de bolo invertido que eu vi no site Tasty Demais. Fiquei com um receio que não desse certo, mas foi tranquilo…
RECEITA: CHEESECAKE DE GOIABADA
Cheesecake de goiabada é uma daquelas sobremesas que cai bem a qualquer hora e em qualquer ocasião, seja após o almoço de domingo em família ou em datas comemorativas. Quando eu postei no Instagram,…
RECEITA: CHOCOTORTA
Que tal uma sobremesa argentina para adoçar a semana? A Arcor do Brasil ensina o preparo de um doce que é tradição entre os argentinos: a Chocotorta. Por aqui, a receita leva Triunfo Chocolate,…
DIA DE REIS: RESTAURANTES DO RIO CELEBRAM A DATA
Passada a temporada de panetones e rabanadas, chegou a vez da tradicional Rosca de Dia de Reis ganhar as mesas no dia 06 de janeiro. Dia de Reis é uma homenagem aos três reis magos que levaram presentes ao menino Jesus, em Belém.…
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