Com 11 lojas no Rio de Janeiro e uma em Niterói, a rede carioca de pizzas artesanais Vezpa Pizzas inaugurou mais uma unidade, agora em Laranjeiras, tradicional bairro da Zona Sul carioca. Eu fui convidada pela assessoria para degustar as redondas crocantes. A loja oferece mais de 20 sabores que vão do pepperoni à burrata, passando por banana com Nutella e doce de leite. Difícil dizer qual é a mais gostosa.
Entre as redondas de massa crocante que mais fazem sucesso estão os sabores clássicos, como mozzarella, calabresa, portuguesa, presunto, e marguerita tradicional. Há também sabores mais requintados como peito de peru defumado com brócolis e queijo burrata com tomates assados no balsâmico, tomate seco com rúcula, além da marguerita especial preparada com mozzarella de búfala e Vezpa picante com molho de tomate levemente picante e manjericão. São deliciosas. Minha próxima ida a pizzaria eu vou provar o “iceberg italiano”: fatia de pizza doce com sorvete Ben & Jerry’s, gotas de chocolate e cobertura de Nutella. Deve ser maravilhosa.
Para os amantes de pizza que não comem carne nem derivados animais, a pedida é a Vezpa vegan, preparada com molho de tomate original, berinjela, abobrinha, brócolis e tomate fresco na massa integral. Há também a integral vegetariana, feita com molho de tomate original, mozzarella de búfala, berinjela, abobrinha, brócolis e tomate fresco na massa integral.
“Para uma marca carioca como a Vezpa Pizzas, nada mais importante do que estar em um bairro também tradicional e muito importante para a cidade, como é o caso de Laranjeiras. Queremos conquistar cada bairro carioca”, deseja o CEO da Marca, Assur Fernandes.
Vezpa Pizzas
Endereço: Rua General Glicério, 224.
