Já havia provado as pizzas do Pappa Jack em alguns eventos e este mês fui conhecer a unidade em Copacabana. Além de realizar eventos com food trucks, eles possuem unidades na Barra da Tijuca de Café e bistrô(no Le Monde e no O2 Offices). Nestas unidades não são servidas pizzas, mas sim um cardápio variado de massas, saladas etc. Em breve vai inaugurar no Leblon e já adianto que a galera da Barra vai ser prestigiada com outra unidade ainda esse ano, no pólo gastronômico Vogue Square. Mas vamos falar da melhor parte? A comida… Quem não conhece Pappa Jack e tá achando que só tem pizza, está completamente enganado(a). Continue lendo e veja imagens fortes das delícias que eu provei.
Entradas
São várias opções, desde pasteis, salgados até as especialidades, como: Focaccia(pão caseiro, assado no forno a lenha coberto com grana panado, alecrim e alho fresco) e Pane della toscana(pão de linguiça calabresa artesanal, gratinado com muçarela no forno a lenha com folhas de manjeiricão. MUITO BOM! Não deixem de pedir.
Pizzas
São diversos sabores para agradar todo mundo, até os fitness, pois tem pizza com massa integral e pizza sem glúten. Destaque para: Pappa Premium (molho de tomate natural, orégano chileno, cebola roxa, muçarela de cura especial, pepperoni, linguiça calabresa artesanal e pancetta, gratinada com queijo parmesão) e para Marguerita Gourmet com muçarela de búfala.💛🍕.
Sobremesas
Pensa em uma pizza gostosa.. Acho que só provando para você ter noção do quanto a pizza de doce de leite Havanna é maravilhosa. Tem DUPLA CAMADA de doce de leite, amêndoas e chocolate branco. Queria comer todo dia! rs Outra sobremesa que eu amei é a Banana Del Jack, assada no forno à lenha e acompanhada de sorvete de canela.
Pappa Jack Pizzeria
Rua Raimundo Correia, 11 – Copacabana
Rio de Janeiro
