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DIA DE REIS: RESTAURANTES DO RIO CELEBRAM A DATA

DIA DE REIS: RESTAURANTES DO RIO CELEBRAM A DATA

Variedades
Passada a temporada de panetones e rabanadas, chegou a vez da tradicional Rosca de Dia de Reis ganhar as mesas no dia 06 de janeiro.  Dia de Reis é uma homenagem aos três reis magos que levaram presentes ao menino Jesus, em Belém. Embora a história diga que os três viajaram juntos, cada um saiu de uma localidade: Baltazar deixou a África levando mirra; Gaspar saiu da Índia levando incenso; e Belchior partiu da Europa levando ouro. Todos os presentes eram únicos e ofertados apenas aos deuses. A versão do Cafeína tem massa especial de pão doce, recheio de geleia de laranja, frutas cristalizadas, passas, e nozes. Como manda o costume, dentro do bolo há ainda uma medalha de São Bento, que trará, durante todo o ano, sorte a quem encontrá-la. O valor é de R$…
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