Em ano de Copa do Mundo, o Brasil inteiro se reúne para vibrar, celebrar e viver o que temos de mais autêntico. E não existe lugar melhor para sentir essa energia do que no buteco, onde tradição, sabor e acolhimento se encontram. O Brasil de verdade está no buteco. É lá que a nossa cultura ganha voz, sabor e identidade. E, de 10 de abril a 10 de maio, os botecos do Rio de Janeiro estarão de portas abertas para celebrar e vivenciar a 19ª edição do primeiro e maior concurso de “butecos” do Brasil: o Comida di Buteco!

Cada petisco, cada brinde e cada voto ajudam a contar a história de um Brasil que se reconhece na sua própria mesa. Assim como nos dois últimos anos, serão eleitos três campeões de distintos circuitos na Cidade Maravilhosa: Melhor Buteco da Baixada Fluminense, Melhor Buteco de Niterói e Melhor Buteco do Rio de Janeiro. E o valor do petisco é nivelado em R$ 40,00 em todo o país.

Mais de 150 bares participam desse movimento que valoriza a cultura, o sabor e a união de toda a “nação butequeira” – donos, funcionários, consumidores, patrocinadores, apoiadores, poder público e mídia. O concurso, que foi eleito em 2024 como patrimônio nacional, é um movimento que valoriza o pequeno empreendedor, fortalece a cultura de raiz e transforma o buteco na extensão da nossa casa.

Novidades 2026

Tema

Ano sim, ano não, o concurso lança um tema para a criação dos petiscos. Este ano o tema será verduras.   Elas são partes comestíveis de plantas — geralmente folhas, talos e flores — utilizadas na alimentação humana. As verduras têm origem na agricultura, cultivadas há milênios por diversas civilizações, e desempenham papel essencial na nutrição e na gastronomia mundial. Criatividade, resgate, inovação, pesquisa, curiosidade e competição estimularam os participantes, a partir das verduras, na criação de cada um dos petiscos da edição 2026 do Comida di Buteco.

Serão quase 1.200 receitas em todo o Brasil de norte a sul, com renovação, bom humor, criatividade,  muito sabor e muitas histórias de famílias para contar.

Ação da Cidadania

O Comida di Buteco firmou, nesta edição, uma parceria inédita com a Ação da Cidadania, organização referência no combate à fome no Brasil. A iniciativa conecta a capacidade de mobilização do concurso — que há mais de duas décadas valoriza a cozinha de raiz e os pequenos bares do país — a uma das causas sociais mais urgentes da atualidade: a redução do impacto da fome na vida de milhões de brasileiros.

Durante o período do concurso, o público poderá fazer doações voluntárias destinadas aos projetos da Ação da Cidadania por meio de um QR Code disponibilizado nos materiais da campanha. A proposta é aproveitar o ambiente democrático e acolhedor do buteco, tradicional ponto de encontro e convivência nas cidades brasileiras, para ampliar o debate e incentivar o engajamento da sociedade no enfrentamento da fome.

99 Food

A 99 Food se une ao Comida di Buteco 2026 para ampliar a experiência do público e levar os petiscos concorrentes para além dos balcões. A partir do dia 10 de abril, quando começa a 19ª edição do concurso, será possível escolher o petisco favorito diretamente pela plataforma da 99 Food e recebê-lo no conforto de casa ou do trabalho.

Os preços serão os mesmos praticados nos bares participantes, garantindo a proposta democrática do concurso. Nesta modalidade, no entanto, os usuários poderão apenas degustar os petiscos, sem participação na votação oficial.

História e dinâmica do Concurso

O Comida di Buteco nasceu no ano 2000, na cidade de Belo Horizonte, na extinta Rádio Geraes FM, com objetivo de resgatar butecos familiares e a cozinha raiz.

É um concurso e não um festival. Com voto popular e de jurados é eleito o melhor buteco da cidade. Público e jurados visitam os estabelecimentos dando notas de 1 a 10 em: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.   

A cada edição, 20% da base de butecos participantes é renovada, oxigenando o roteiro e mantendo a competitividade sempre animada.

O Comida di Buteco é realizado em duas etapas: depois de eleitos os vencedores de cada circuito, um outro corpo de jurados visita e avalia os campeões para que seja eleito então, o Melhor Buteco do Brasil. Em julho, na cerimônia de premiação, realizada em São Paulo, é revelado o Campeão Nacional.

Mais que um concurso, uma chave de impacto socioeconômico

O Comida di Buteco tem e pratica a  missão – “TRANSFORMAR VIDAS ATRAVÉS DA COZINHA DE RAIZ – BUTECO EXTENSÃO DE SUA CASA”. 

Milhares de butecos e suas famílias têm sido impactadas. Geramos resultados e escala muito relevantes em 2025:

• 1 milhão e 500 mil votos
• Mais de 13 milhões de seguidores no ecossistema Comida di Buteco + butecos
• 120 milhões de impressões nas redes sociais do concurso
• Mais de 10 milhões de pageviews no site
• 170 mil turistas presentes nos circuitos
• + de 16 mil empregos diretos gerados
• R$ 130 milhões em mídia espontânea

Grandes marcas viabilizam a realização e validam a relevância do Concurso

O Comida di Buteco é viabilizado por meio do patrocínio deempresas que apostam na tríplice entrega do concurso. São eles: resultados, conexão das marcas com os consumidores e transformação de vidas dos pequenos negócios familiares. Vale lembrar que nenhum buteco paga absolutamente nada para participar, toda a receita para realização do concurso e remuneração do negócio vem das marcas que acreditam na nossa missão e na relevância do canal bar para seus modelos de negócios. Este ano, as marcas parceiras são:

CERVEJA OFICIAL:EISENBAHN

APRESENTAÇÃO: KNORR

PROMOÇÃO: GLOBO

PATROCÍNIO: FYS

PATROCÍNIO: LIQUIGÁS (COPA ENERGIA)

PATROCÍNIO: SANTANDER

PATROCÍNIO: 99 FOOD

APOIO: CHANDON

APOIO: Mccain

APOIO: GERMER

APOIO: SEARA

APOIO INSTITUCIONAL: ABRASEL

APOIO INSTITUCIONAL: TUDO GOSTOSO

APOIO INSTITUCIONAL: NELTUR/PREFEITURA DE NITERÓI

APOIO INSTITUCIONAL: RIOTUR

APOIO INSTITUCIONAL: SECRETARIA DE CULTURA E ECONOMIA CRIATIVA

APOIO INSTITUCIONAL: SINDRIO

APOIO INSTITUCIONAL: UNISUAM

APOIO INSTITUCIONAL: VISIT RIO

APOIO INSTITUCIONAL: AÇÃO DA CIDADANIA

APOIO INSTITUCIONAL: BOXNET

EISENBAHN

A Eisenbahn é uma marca de cerveja brasileira fundada em Blumenau (SC) por Juliano Mendes em 2002. A Eisenbahn possui seis rótulos em seu portfólio: Pilsen, Pilsen Unfiltered, American IPA, Session IPA, Pale Ale e Weizenbier. Desde 2017, a marca faz parte do portfólio de cervejas premium do Grupo HEINEKEN.

Atualmente, a Eisenbahn é uma das cervejas nacionais mais premiadas nacional e internacionalmente, somando 149 medalhas em premiações ao redor do mundo, tornando-se referência de qualidade e atenção com os detalhes. A primeira conquista veio em 2007 no European Beer Star, direto da Alemanha, e já conquistou competições como World Beer Awards e Australian Beer Awards, duas das mais importantes do mundo cervejeiro

GRUPO HEINEKEN

Em 2026, o Grupo HEINEKEN dá continuidade ao patrocínio do Comida dii Buteco pelo 16o ano consecutivo. Neste ano são três marcas que compõem o apoio ao concurso, cada uma delas reforçando suas qualidades e o compromisso com o consumidor que busca novas experiências nos bares. A cerveja Amstel, a puro malte de Amsterdam, marca presença em MG, AM, GO e DF celebrando a rica tradição botequeira que permeia o coração do Brasil. Já em SP, PR, SC, RS, BA, PE, CE e RJ, Eisenbahn é a cerveja oficial, premiada por sua qualidade, que se alinha perfeitamente ao concurso gastronômico, trazendo uma experiência verdadeiramente memorável para os amantes da boa comida. Além disso, o refrigerante FYS completa esse portfólio diverso e estará presente nas praças SP, RJ, DF, GO, MG, RS, PR, SC e AM oferecendo opções não alcoólicas que atendem ao desejo de refrescância e sabor, mantendo vivo o propósito do Grupo HEINEKEN de estar presente em cada copo e em cada coração brasileiro. Juntas, essas marcas celebram a cultura e a gastronomia do nosso país, tornando a experiência do Comida Di Buteco ainda mais especial.

SANTANDER

O Santander Brasil é patrocinador do Comida di Buteco há 11 anos porque valoriza o empreendedorismo e os pequenos negócios, fundamentais para o desenvolvimento do País. Bares e restaurantes são protagonistas da economia local, impulsionam a geração de empregos e movimentam comunidades inteiras. O Banco também trabalha no desenvolvimento de soluções financeiras para dar auxílio aos empresários, como gestão de fluxo de caixa, pagamentos e recebimentos, ajudando esses negócios a crescer de forma sustentável e reforçando seu propósito de contribuir para que pessoas e empresas prosperem.

MC CAIN

Pelo décimo primeiro ano consecutivo, a McCain patrocina o Comida di Buteco, e reforça o seu posicionamento no setor de foodservice, especialmente em bares e botecos. Essa parceria é crucial, pois ela apoia diretamente operadores, valoriza pequenos e médios estabelecimentos, incentiva a criatividade local e demonstra a versatilidade do portfólio McCain (batatas e aperitivos). Além disso, o relacionamento com donos de bares permite entender tendências de mercado, consolidando a McCain como aliada estratégica do setor e da cultura do boteco. A McCain do Brasil Alimentos é parte da McCain Foods Limited, empresa canadense, líder mundial em batata pré-frita congelada e aperitivos/snacks, com mais de 55 fábricas em seis continentes, 22 mil funcionários e vendas anuais acima de R$ 16 bilhões de reais.

UNILEVER

A Unilever Alimentos está mais um ano presente no concurso com as marcas Knorr, Maizena e Hellmann’s, conectando os produtos do portfólio a diferentes ocasiões de consumo. Knorr leva seus Molhos de Pimenta e Alho para a mesa dos botecos e convida o público a experimentar novas combinações, enquanto Hellmann’s completa essa experiência com o sabor irresistível da linha Supreme. Já Maizena entra nos preparos dos petiscos para valorizar as texturas fofinhas, crocantes ou cremosas que o público ama. É com essa atuação no Comida di Buteco 2026 que Unilever Alimentos reforça sua presença em momentos relevantes do consumo fora de casa.” – Carolina Riotto, CMO da Unilever Alimentos no Brasil & Head de Condimentos da Unilever na América Latina

AÇÃO DA CIDADANIA

A Ação da Cidadania é uma das organizações da sociedade civil mais reconhecidas do país no enfrentamento à fome e às desigualdades. Com atuação nacional, articula ajuda humanitária — através de iniciativas como as campanhas Emergências e o Natal Sem Fome — a programas permanentes de educação, cultura e geração de renda. Ao integrar ações diretas e incidência política, contribui para ampliar o acesso à comida de verdade, promovendo sistemas alimentares mais justos e sustentáveis e enfrentando desafios que vão da insegurança alimentar à obesidade, ao consumo de ultraprocessados e ao uso de agrotóxicos. Fundada há mais de 30 anos por Herbert de Souza, o Betinho, mobiliza diferentes setores da sociedade na defesa de direitos, unindo solidariedade, integridade e compromisso com a justiça social.

CHANDON

A Chandon marca presença no Comida di Buteco 2026 reforçando sua conexão com a cultura brasileira e com os momentos de encontro que acontecem em torno do boteco. Para acompanhar os petiscos e o clima descontraído do concurso, a marca destaca o Chandon Passion, rótulo que traduz a brasilidade

da Chandon em sabor e estilo. Com notas vibrantes de maracujá, pêssego e lichia, o espumante se destaca pela leveza, frescor e versatilidade, sendo ideal para ser apreciado com gelo ou em drinks, em sintonia com ocasiões informais e cheias de sabor que definem o espírito do Comida di Buteco.

COPA ENERGIA

“O regionalismo da gastronomia brasileira ganha vida na panela e no fogão, e encontra no gás — fonte de energia contínua, eficiente e presente em todos os negócios. É com esse objetivo que participamos, pelo terceiro ano consecutivo, do Comida di Buteco. Com nossas marcas, Liquigás e Copagaz, reforçamos nossa presença no dia a dia de bares e botecos, levando a eles a energia existente em suas cozinhas e balcões. Afinal, se o buteco é do Brasil, ele tem a nossa energia”. Afirma Roberta Becker, Diretora de Marketing.

SEARA

“Essa é a nossa quinta participação no Comida di Buteco, reforçando nosso compromisso com esse evento tão querido pelos brasileiros. Com essa parceria conseguimos mostrar para o público a qualidade superior dos nossos produtos e que temos um portfólio para toda e qualquer a ocasiões de consumo, inclusive em um ano tão especial, como são os anos de Copa do Mundo, onde os encontros fora de casa acontecem de forma tão expressiva.

Além disso, nos permite reforçar ao setor de food service nosso compromisso com os atributos de qualidade e inovação da marca e nossa disponibilidade em oferecer as melhores soluções para o mercado.

Portanto, estamos muito animados para mais um ano fazendo parte deste grande evento que é o Comida di Buteco”, conta Joice Fernandes, diretora da Seara Food Solutions.

BAIXADA FLUMINENSE

Butecos estreantes:

Bela Gastro Bar – Jardim Meriti, São João de Meriti

Boteco do Nada – Jardim Califórnia, Nova Iguaçu

Camarão da Lu – Centro, Nilópolis

Massaretto Bar – Vila Rosali, São João de Meriti

Tiririkas Grill – Centro, Nilópolis

Tsuba Izakaya – Da Luz, Nova Iguaçu

Vila 182 Gastronomia – Vila São Sebastião, Duque de Caxias

Butecos veteranos:

Adega Adega – São João de Meriti

Bar Cevina Lounge – Parque Duque de Caxias, Duque de Caxias

Bar do Diretor – Jardim 25 de Agosto,  Duque de Caxias

Bar Parada 16 – Vila São Luís, Duque de Caxias

Beer Soccer Club – Jardim 25 de Agosto, Duque de Caxias

Calçadas Grill – Centro, São João de Meriti

Chopperia do Baixinho – Vilar dos Teles, São João de Meriti

Edinho do Caranguejo – Centro, Duque de Caxias

King’s Bar – Centro, São João de Meriti

Nosso Canto – Jardim Meriti, São João de Meriti

Panela Velha Gastronomia – Vila São Sebastião, Duque de Caxias

Pasta da Nona – Vila São Luís, Duque de Caxias

Tainá Gourmet – Vila São Luís, Duque de Caxias

CAPITAL

Butecos estreantes:

Alvoroço – Jacarepaguá

Bar Tô Legal – Grajaú

Bar do Aldo – Copacabana

Bar e Restaurante Elo Perdido – Praça da Bandeira

Bar do Luisinho – Encantado

Bar Luiza – Tijuca

Boteco Bacurau – Lapa 

Boteco Bella Chama – Centro do Rio de Janeiro

Boteco Brotinho de Copa – Copacabana

Boteco do Russo – Anil

Braseiro do Roque – Vila da Penha

Café e Bar Recreio do Leme – Leme

Cantinho da Gigóia – Ilha da Gigóia

Cantinho do Senado – Centro do Rio de Janeiro

Comida de casa – Lagoa

Fregola Pub – Freguesia

Galeto e Picanha – Grajaú

II Panino – Copacabana

Ilha Gourmet – Ilha da Gigóia

Kai – Ilha da Gigóia

Kumida di Casa – Ilha do Governador

Miolo – Laranjeiras

O Segredo – Engenho de Dentro

Quintal do Peixoto – Copacabana

Restaurante Gaia – Barra da Tijuca

Restaurante Ilha da Fantasia – Ilha da Gigóia

Sindicato Café e Bar – Lapa

Tasca do Edgar – Laranjeiras

Toca dos Esquilos – Barra da Tijuca

Vem Praká – Taquara

Butecos veteranos:

Antônio’s Nordestino – Taquara

Armazém São Thiago – Santa Teresa

Art Chopp – Taquara

Baixo Gago – Laranjeiras

Bar da Aurea – Leme

Bar da Tati – Copacabana

Bar do Augusto – Centro

Bar do Canedo – Grajaú

Bar do David – Leme

Bar do Gilson – Vila Isabel

Bar do Mariano – Grajaú

Bar do Mineiro – Santa Teresa

Bar do Mozoca – Méier

Bar do Thomaz – Camorim

Bar do Tino – Santa Teresa

Bar do Zé – Ilha de Paquetá

Bar du Barão – Grajaú

Bar Gato de Botas – Vila Isabel

Bar Luiza – Tijuca

Bar Sambódromo – Cidade Nova

Bar Victor – Centro

Beneh Gastrobar – Vila Isabel

Biricutico Bar e Botequim – Méier

Biroska do Camarão – Cacuia

Bistrô Aconchego – Vila Valqueire

Boemia Social Clube – Vila da Penha

Booze Bar – Lapa

Boteco Boca Miúda – Méier

Boteco Carioquinha – Lapa

Boteco do Raoni – Grajaú

Boteco Vou de Mais – Andaraí

Boteco do Cadico – Andaraí

Botequim Chega Mais – Copacabana

Brazuca – Portuguesa da Ilha

Cabeça de Bagre – Vila Isabel

Cachambeer – Cachambi

Caju Gastrobar – Copacabana

Capitania dos Copos – Tubiacanga

Casarão da Julião – Méier

Churraxcou – Vila da Penha

Contemporâneo Lapa – Lapa

Crepe & Cevada – Portuguesa da Ilha

Da Pedra – Saúde

Deck Bar – Ilha da Gigóia

Dida Bar – Lapa

Dom Pedro – Benfica

Empório do Bacalhau – Vila da Penha

Empório Quintana Boteco – Benfica

Empório Santa Oliva – Anil

Folia do Boi – Cachambi

Formigueiro Brasa & Fogão – Freguesia

Galeto na Brasa – Rio Comprido

Gastrô Bar da Família – Vila da Penha

Gelados na Brasa – Ramos

Guay – Tijuca

Hora Extra Bar Gourmet – Vila da Penha

Ladeira 7 Bar – Morro da Conceição

Leme Light – Leme

Medina Pressão – Méier

Noo Cachaçaria – Praça da Bandeira

Novooeste – Santa Teresa

On Tap Pub – Tijuca

Pastelaria do Lido – Paquetá

Queijaria de Vargem Grande – Vargem Grande

Quintal DuGraja – Grajaú

Raízes Gastrobar – Freguesia

Reginaldo’s Bar – Olaria

Sabará – Tijuca

Selo de Ouro – Catete

Seu Cristóvão – São Cristóvão

Tártaros Bar e Grill – Grajaú

Tibar – Taquara

Tio Juca – Tijuca

Umas e Ostras – Tijuca

Vigal Bar – Tanque

Vila Rica – Glória

Zinho Bier – Benfica

NITERÓI

Butecos estreantes:

Bar do Peixe – Badu, Niterói

Bar do Tião – Itaipú, Niterói

Beco JT – Icaraí, Niterói

Elenita Bar e Cocina – Piratininga, Niterói

EnCanto Bistrô – Piratininga, Niterói

Endorfina Bar – Icaraí, Niterói

Nosso Boteco – Icaraí, Niterói

Novo Miçassas – Santa Rosa, Niterói

Tempero da Baiana – Centro, Niterói

Butecos veteranos:

Alhos e Bugalhos – Fonseca, Niterói

Alto da Ilha Bar – Ilha da Conceição, Niterói

Âncoras Itaipú –  Praia de Itaipú, Niterói

Armazém 7 Bar e Pub – Ingá, Niterói

Armazém do Caranguejo – Centro, Niterói

Armazém Granel – Santa Rosa, Niterói

Bar da Laura – Centro, Niterói

Cantinho da Tia Joana – Itaipú, Niterói

Casa da Sogra – Itaipú, Niterói

Duas de Cada Bar e Petisqueria – Ponta D’Areia, Niterói

Espaço Five Stars – São Francisco, Niterói

Friends Pub – Icaraí, Niterói

Guela Seca – Itaipú, Niterói

Nossas Raízes Bistrô – Centro, Niterói

Palitus Bar – Jurujuba, Niterói

Skina Pub – Ponta D’Areia, Niterói