Mês passado fui conhecer o Duo Trattoria, restaurante italiano recém-inaugurado na Barra da Tijuca, comandado por Dionísio Chaves e Nicola Giorgio. O estabelecimento conta com um conceito mais popular, sem abrir mão da qualidade dos ingredientes e do cuidado…
Categoria: Gastronomia
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POMAR ORGÂNICO: CAFÉ DA MANHÃ SAUDÁVEL
Fui convidada pela assessoria do Pomar Orgânico a vivenciar novos sabores, aromas e conceitos num café da manhã saudável. O restaurante surgiu do sonho que as duas sócias (a Chef Andrea Henrique e Anisia…
RECEITA: BOLO DE MANDIOCA
INGREDIENTES 3 xícaras de mandioca ralada bem fina 2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 3 ovos 1/2 xícara de leite 1 colher…
RECEITA: BOLO INVERTIDO DE BANANA
Banana é uma das minhas frutas preferidas, por isso resolvi testar uma receita de bolo invertido que eu vi no site Tasty Demais. Fiquei com um receio que não desse certo, mas foi tranquilo…
RECEITA: CHEESECAKE DE GOIABADA
Cheesecake de goiabada é uma daquelas sobremesas que cai bem a qualquer hora e em qualquer ocasião, seja após o almoço de domingo em família ou em datas comemorativas. Quando eu postei no Instagram,…
RECEITA: CHOCOTORTA
Que tal uma sobremesa argentina para adoçar a semana? A Arcor do Brasil ensina o preparo de um doce que é tradição entre os argentinos: a Chocotorta. Por aqui, a receita leva Triunfo Chocolate,…
RIO: TENKAI COZINHA JAPONESA
Esse mês fui convidada a conhecer o menu executivo do Tenkai Rio, restaurante sofisticado de cozinha japonesa, localizado na esquina das ruas Prudente de Moraes e Paul Redfen, em Ipanema, zona sul do Rio.…
RIO: Motor Burger
Fui conhecer a nova hamburgueria do Recreio dos Bandeirantes, a Motor Burger, inaugurada neste mês. De cara, a decoração já chamou minha atenção. Na área externa há um fusca bem legal atravessando a parede,…
RIO: The Fifties
The Fifties é uma lanchonete com estilo americano dos anos 50. O ambiente possui uma decoração bem retrô, inspirado nos agitos do rock n’ roll e no charme das estrelas do cinema. Uma ótima opção…
Pestana Rio Barra
A convite da assessoria do Pestana Rio Barra, fui saborear um brunch no hotel inaugurado no final de julho e conhecer as instalações, o lazer, a gastronomia e a proposta desse novo empreendimento na…
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